Ricette: Torta Zebra

Ciaooooo!! Eccovi una nuova ricettina:

TORTA ZEBRA

Lo stampo che ho utilizzato è di HappyFlex - è fantastico

Ingredienti:

4 uova

200 gr zucchero

250 ml di olio di semi

1 bustina di vanillina

300 gr di farina (Farina 00 adatta per dolci e torte - Molino Chiavazza)

250 ml di latte

1 bustina di lievito per dolci

1 barretta di cioccolato fondente

Procedimento:

Lavorare le uova con lo zucchero in una terrina fino a che il composto diventerà spumoso.

aggiungere poi l'olio e il latte a filo.

A poco a poco poi aggiungere la farina, il lievito e la vanillina tutti già setacciati insieme, lavorando il composto.

finito di amalgamare bene il tutto, dividere il composto in due parti uguali.

Una parte deve rimanere cosi, mentre all'altra è necessario aggiungere il cioccolato precedentemente sciolto con un pò di latte nel fuoco.

Imburrare uno stampo e aggiungere i due composti, facendo dei piccoli strati, alternandoli tra loro.

Ripetere le stesse operazioni fino a terminare i due composti.

Infornare e fare cuocere per 40' circa a 180°.

Quando si sarà raffreddato spolverare di zucchero a velo.

Fatemi sapere se la provate perchè è deliziosa! :)

Bye