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giovedì 19 maggio 2011

Ricette: Mousse di Fragole

Ciaooo ragazzeee! nuova ricettina davvero davvero facile, veloce e squisita! =)
MOUSSE DI FRAGOLE
Ingredienti:
300 gr di fragole
150 gr di zucchero
3 albumi
350 gr di panna fresca
Decorazione:
Mytopp alla fragola di Toschi
Procedimento:
Lavare le fragole e tagliarle a pezzettini. Frullarle con lo zucchero aiutandosi con il mixer.
Da parte montare gli albumi a neve, e poi montare la panna.
Mescolare lentamente per non smontare le uova e la panna, tutto insieme alle fragole frullate.
Mettere su dei stampini, coppettine o bicchierini e mettere in frigo per almeno 2 orette.
Servire la mousse bella fresca, decorandola con un topper alla fragola o ai frutti di bosco come quello di Toschi.
Provatela è squisita!!
Bye

venerdì 13 maggio 2011

Ricette: Torta Cocco Menta

Ciaooo ragazzeeee! nuova ricettina! questa volta di una torta buonissima, ma soprattutto VERDE!! è al gusto di cocco e menta ed è davvero fantastica!
TORTA COCCO E MENTA
Ingredienti:
3 uova intere
1 vasetto di yogurt bianco (125 gr)
250 gr di zucchero
375 gr di farina
150 gr di cocco
125 gr di olio
125 gr di sciroppo alla menta
1 bustina di lievito
Procedimento:
Accendere già precedentemente il forno ventilato a 180°.
Nel frattempo rompere le uova su una ciotola, ed aggiungere lo zucchero. Con le fruste mescolare bene fino a che non diventa una bella cremina e poi aggiungere lo yogurt, la farina, l'olio, la farina di cocco e la menta.
Mescolare dopo ogni ingrediente aggiunto ed infine aggiungere il lievito.
Imburrare intanto la tortiera e versare il composto all'interno. Lasciare in forno per 45 minuti, ma tenere sempre controllato con la prova stecchino.
Quando la torta si sarà raffreddata, cospargere di zucchero a velo.
Bye

mercoledì 11 maggio 2011

Come smaltire la ciccia per l'estate??

Ciaooo ragazzeee! nuovo post e quale migliore argomento da trattare se non i chili di troppo da smaltire per l'estate?? Beh ecco.. proprio riguardo a questo.. io sarei a DIETA!!! dopo avere avuto un sacco di pranzi, tra comunioni, cresime, pasqua e pasquetta, è stato una vera tragedia!
I chili sono cresciuti come niente, ed ora è proprio venuto il momento di dare una regolata al cibo e fare un pò di attività fisica!
Cerco sempre di fare un pò di ginnastica almeno 2 giorni alla settimana! poi ho iniziato a darmi più da fare, infatti di facevo ogni giorno mezz'oretta di cyclette!
Una settimana fa, ho trovato poi in giro su internet dei corsi, che si possono acquistare on-line, ma che si trovano anche da scaricare. Beh e io, come potevo non provare??
Ho trovato un corso di aerobica fantastico che si chiama:

PUMP IT UP - The ultimate Dance Workout

Il corso è favoloso, soprattutto perchè offre molta varietà negli esercizi, infatti, parte con un pò di stretching, poi passa a degli esercizi di aerobica semplici, a quelli tendenti ai balli latini, o alla kick boxing. e poi per concludere ci sono degli esercizi da fare a terra con il tappettino!
Lo sto facendo tutti i giorni per almento 20 minuti (tranne la domenica, che la tengo come giorno di riposo), e devo dire che fa sudare davvero, e dopo aver iniziato mi sento veramente più sgonfia. Ovviamente tutto questo va accompagnato ad una buona alimentazione e all'assunzione di moltissima acqua!
Voi che ne pensate? lo avete già provato? oppure conoscete altri corsi validi?? fatemi sapere!!
Bye

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