Ricette: Mousse di Fragole

Ciaooo ragazzeee! nuova ricettina davvero davvero facile, veloce e squisita! =)

MOUSSE DI FRAGOLE

Ingredienti:

300 gr di fragole

150 gr di zucchero

3 albumi

350 gr di panna fresca

Decorazione:

Mytopp alla fragola di Toschi

Procedimento:

Lavare le fragole e tagliarle a pezzettini. Frullarle con lo zucchero aiutandosi con il mixer.

Da parte montare gli albumi a neve, e poi montare la panna.

Mescolare lentamente per non smontare le uova e la panna, tutto insieme alle fragole frullate.

Mettere su dei stampini, coppettine o bicchierini e mettere in frigo per almeno 2 orette.

Servire la mousse bella fresca, decorandola con un topper alla fragola o ai frutti di bosco come quello di Toschi.

Provatela è squisita!!

Bye

Ricette: Torta Cocco Menta

Ciaooo ragazzeeee! nuova ricettina! questa volta di una torta buonissima, ma soprattutto VERDE!! è al gusto di cocco e menta ed è davvero fantastica!

TORTA COCCO E MENTA

Ingredienti:

3 uova intere

1 vasetto di yogurt bianco (125 gr)

250 gr di zucchero

375 gr di farina

150 gr di cocco

125 gr di olio

125 gr di sciroppo alla menta

1 bustina di lievito

Procedimento:

Accendere già precedentemente il forno ventilato a 180°.

Nel frattempo rompere le uova su una ciotola, ed aggiungere lo zucchero. Con le fruste mescolare bene fino a che non diventa una bella cremina e poi aggiungere lo yogurt, la farina, l'olio, la farina di cocco e la menta.

Mescolare dopo ogni ingrediente aggiunto ed infine aggiungere il lievito.

Imburrare intanto la tortiera e versare il composto all'interno. Lasciare in forno per 45 minuti, ma tenere sempre controllato con la prova stecchino.

Quando la torta si sarà raffreddata, cospargere di zucchero a velo.

Bye

Come smaltire la ciccia per l'estate??

Ciaooo ragazzeee! nuovo post e quale migliore argomento da trattare se non i chili di troppo da smaltire per l'estate?? Beh ecco.. proprio riguardo a questo.. io sarei a DIETA!!! dopo avere avuto un sacco di pranzi, tra comunioni, cresime, pasqua e pasquetta, è stato una vera tragedia!

I chili sono cresciuti come niente, ed ora è proprio venuto il momento di dare una regolata al cibo e fare un pò di attività fisica!

Cerco sempre di fare un pò di ginnastica almeno 2 giorni alla settimana! poi ho iniziato a darmi più da fare, infatti di facevo ogni giorno mezz'oretta di cyclette!

Una settimana fa, ho trovato poi in giro su internet dei corsi, che si possono acquistare on-line, ma che si trovano anche da scaricare. Beh e io, come potevo non provare??

Ho trovato un corso di aerobica fantastico che si chiama:

PUMP IT UP - The ultimate Dance Workout

Il corso è favoloso, soprattutto perchè offre molta varietà negli esercizi, infatti, parte con un pò di stretching, poi passa a degli esercizi di aerobica semplici, a quelli tendenti ai balli latini, o alla kick boxing. e poi per concludere ci sono degli esercizi da fare a terra con il tappettino!

Lo sto facendo tutti i giorni per almento 20 minuti (tranne la domenica, che la tengo come giorno di riposo), e devo dire che fa sudare davvero, e dopo aver iniziato mi sento veramente più sgonfia. Ovviamente tutto questo va accompagnato ad una buona alimentazione e all'assunzione di moltissima acqua!

Voi che ne pensate? lo avete già provato? oppure conoscete altri corsi validi?? fatemi sapere!!

Bye